近距离看水分分析

水分含量是全线的一个重要的质量控制标准,并涉及建立或符合在产品水分的指定水平。正确的湿度水平是由政府,行业和专业组织建立并涉及到水和其他液体产品的百分比。因此,水分分析,可以被看作是首先建立推荐含水量然后检查以确认产品的过程中,并在包装​​前处理后满足标准。

我们都体验到不正确的水分含量的影响。盐和糖,例如,从空气和蛋糕向上吸收水分。香脆的薯片很快得到潮湿的野餐天粘性。如果离开启封车库硅酸盐水泥会变成一个块。

在另一边,当你重买一个产品,你不想支付多余的水分。如果水被故意加入到产物(预处理例如鸡)标签应该反映。

看看这另一种方式是,如果该产品的水分含量低于指定的供应商的包更使包裹的重量降低; 如果除了指定买方支付水,而不是产品高。

采取专题超出超市和家装车厂,药用辅料执行许多功能,包括调味,防腐,着色,填充和润滑。虽然它们不是活性药物成分(API),辅料都受到严格的审批程序。赋形剂的水分含量是质量控制测量中,和水分分析是为了确认在赋形剂的散装处理器含水量一种快速,准确的方法。

够本的时刻。现在,究竟什么是水分?

水分的类型分析

水分是水,对吧?是的,但是有更多的

请在谷歌搜索栏水分为这样的定义:水或少量作为蒸气扩散,在坚实的其他液体,或凝结的表面上。

这里的一个关键点是“其他液体中。”这扩大了定义,任何可以因此而蒸发减少样品重量。例子:油脂,油和溶剂中除水。

水分可在地方很多人不会怀疑潜伏。在哪里可以存在水分的三个例子包括:

  1. 在样品的表面上。这可以被定义为吸引其它物质散水。即使你可能看不到它,它可以有,它的存在影响了物质的重量。表面水分是**容易在水分分析仪移除。
  2. 在孔或毛细管,它更难以除去。吸收的湿气可以是物质粒子(想想湿土)内或毛细血管或大致状物质裂缝。一般来说蒸发这类保湿时间比要求除去表面的水分更多的时间。
  3. 被化学与其它分子键合的结晶水或作为水合物或粘接结合水的水分子在分子水平上化学键合的材料。一个例子是石膏。结晶的水蒸发是大于表面更复杂和吸收的湿气,因为该物质也可具有表面水分以及化学结合水。除去表面水分是过程的一个组成部分; 除去结晶水是另一个,更困难的部分。这是因为,在某些情况下需要可热导致产品分解。

水分分析测量方法

以下是对三种基本方法的简要说明来测量水分含量。有关此主题的更详细看到我们的后水分测量技术。

  1. 化学方法
    Karl Fischer滴定为水检测与由热重量法(见下文)所确定的任何挥发性物质的准确的参考方法。它是基于与水反应,并将其转换成一个非导电的化学试剂。这种方法的缺点是它需要有熟练的技术人员沿着使用危险化学品进行浅析浅析电石法水分测定的同时,价格**吸引力还呼吁培训的人员,因为它可以形成通过化学反应爆炸材料。
  2. 分光水分分析
    光谱方法包括红外(表面水分),微波(总水分)和核磁共振(NMR)谱。这些间接测量方法可以是相当复杂的和/或耗时的,因为它们需要校准多个样品。出于这个原因,他们没有得到广泛用于沿包装生产线含水量质量控制检查。
  3. 热的方法
    该方法基于干燥重量的损失来计算水分含量。几种方法employed.Drying烤炉用循环热风,有时在真空下,以建立参考的水分含量。它们可以一次处理大量的样品和多个样品,但可能需要数小时,以产生数据和是劳动密集型的。这种方法经常被引用的执政确定食品水分含量的法律。

     

    专业微波炉可容纳小样本比干燥炉,但不提供高度的温度控制。微波干燥是不适合与水含量小于2%的样品。

    **后作为这篇文章的重点是水分测定仪(也叫防潮平衡)。这些被配置为卤素或定位在精密分析天平红外加热器。这些单位提供编程条件,包括时间,温度,热是如何应用在随机的小样本的精确水分测量。

    台式水份测定仪通过Tovatech提供如广泛地用于质量控制检查作为产品移动通过或它打包装运之前退出处理线。这种类型的水分分析是快速,使运营商如果需要调整的处理程序。

如何台式水分平衡进行操作

对于特定产品的干燥过程参数都需要在一开始。这些可以与实验然后编程到利用其键盘水份测定仪进行开发。一旦建立需要的水分分析程序可以调用; 一些水分平衡可以存储在内存中迅速调用多个烘干程序。

样品,通常是在克,放置在配衡的秤盘,并放置在干燥室中。分析开始与盖被关闭(或以其他方式激活)。该仪器由干燥时完成初始重量与体重比较,计算水分。这就是所谓的使用结果和测试参数显示在单元上并转移到打印机或PC干燥失重(LOD)。

样品制备的水分分析

样品制备是进行精确的水分分析的重要组成部分。例如,高分辨率的卤素水分分析仪,如由Tovatech提供的EM 120-HR可以检测含水量到读出0.0001克或0.001%的水分。

  • 为了保证水分的测量精度样品必须代表总量。样品图纸程序被分析产品和通常由行业标准规定有所不同。在代表性方面更是更好的,因为更多的样品进行分析的更大的结果的可靠性。
  • 样品制备需要研磨或切割,以产生一个合适的样本尺寸为水分平衡和提高测量精度。这可能影响样品的水分含量因热或放出或承担湿气从周围环境条件。采取措施,尽量减少这种变化。还有,在环境条件会影响样品的水分含量。这要求速度,但不能以精确的费用。保障在密闭的容器样品,如果有样本采集和水分分析之间的时间间隔。
  • 水分分析的运动的准确度与**大样品暴露于干燥工艺改进。如果您的样品开发暴露于热结皮或糊状都在本质上与石英砂混合后会改善的结果。这可能需要使用更大的样品盘。
  • 一般建议玻璃纤维过滤器进行时分析上是液体,糊状,含有脂肪的样品,并倾向于熔化,形式滴剂,形式的皮肤或对温度敏感。在大多数情况下,样品被放置在过滤器和小心地。如果温度敏感的样品或在皮肤上形成的过滤器也可被用来覆盖样品。在所有情况下,记得与泛沿去皮过滤器(多个),并且在极端的精度是必需的过滤器应预先干燥并存储在使用前干燥器例。

水分平衡干燥简介

干燥曲线,也称为干燥模式,取决于所分析的样本,因为并不是所有的物质同样反应水分分析。

通过Tovatech提供湿气分析仪允许用户设置干燥轮廓以容纳物质的种类水分被分析。我们进入更详细对这个在我们的岗位设立水分测定仪。下面是四个干燥曲线的快速摘要:

  1. 标准干燥适用于大多数的物质。
  2. 软干燥建议不容忍卤素加热器的全功率样本。这有助于保护敏感的样本分解或形成保护性“皮肤”。
  3. 快干选择为5%和15%之间的水分含量的样品。与此设置卤素加热器迅速升高的温度高于设定温度(称为预热)迅速驱除大部分水分的约40%,然后将其返回到设定温度缓慢接近终点。
  4. 步骤的干燥可用于样品的15%以上的水分。步骤烘干的一个例子是用于测量两种不同类型的水分的相同样品中-参见结晶水的上方。**步是低温下除去表面水分,然后它斜**高温以除去结晶水。有些水分测定仪显示两个含水量计数。

建立水份测定仪关机模式

作为编程水分分析技术的一部分,还建立了所谓的关机模式 - 当分析停止并显示结果。有三种方法通常可。**个是手动。第二个是自动的,当干燥重量是稳定的活性 - 即在每单位指定减肥的时间。第三种方法是时间控制。

作为**后一个字

作为精密仪器水分测定仪需要精心维护,包括校准定期或当很是感动。我们对后期保持水分测定仪提供了很好的建议。同时,水分测定仪附带详细的操作和维护说明。

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